Hallo an alle,
irgendwie habt Ihr alle schon gewußt, was auf dem Bild abläuft
!
Ja, es ist tatsächlich mein Sohn, der am Sauerkraut einstampfen ist!
Und @Reiner: bei uns macht man das mit den Füßen
!
Ich hoffe, Ihr könnt auch alle die braune Schüssel nebenan sehen? Die war noch einmal für Stefans Fuß, nachdem er den wirklich schon mit Seife abgeschrubbt hatte - er war danach auch sehr viel sauberer, als der rechte
!
Ach, Reiner, mit was wird bei Euch denn Sauerkraut eingestampft?
@Melanie: wie wird denn bei Euch Apfelmus gemacht
?
Auf jeden Fall hatten wir am Freitag einen Riesenspaß, 15 kg. Kraut zu Sauerkraut weiter zu verarbeiten. Vor allem, als dann noch das Salz über den Fuß gestreut wurde und die Loorbeerblätter zwischen den Zehen rausstanden
! So schön kann Arbeit sein!
Liebe Grüße
Irene