Hallo!
Ich habe mich Mitte November im Vitalcentrum hier in Hamburg angemeldet. www.figurpartner.de
Man wird dort begleitet von Fachpersonal wie Ärzten, Krankenschwestern, Diätassistenten, Ernährungsberatern. Es wird geleitet von Dr. Ute Dettmer, die auch in Frauenzeitschriften Werbung macht.
Der Monatsbeitrag beträgt knapp 80 Euro, die Begleitung dauert 19 Monate, bei so vielen Fachkräften ist der Preis gerechtfertigt. Ich habe es mir sozusagen selber zu Weihnachten geschenkt.
Das Programm läuft so ab, dass man je nach Größe und Gewicht "Einheiten" zu sich nimmt, es werden keine Kalorien gezählt. Eine Einheit sind z.B. 100g Kartoffeln oder 20g Vollkornreis / -nudeln pro Person oder 500g Gemüse und 400g Obst am Tag. Das hört sich viel an, wenn man aber bedenkt, dass eine Banane locker 150g wiegt oder eine Paprika etwa 120g, ist das gar nicht so viel. Ich habe mir extra eine grammgenaue Küchenwaage angeschafft. Dazu gibt es eine extra gemischte Gemüsebrühe, die frei von Zucker, Fett und Geschmacksverstärkern ist. Das sind die drei "Verbote", alles andere ist erlaubt. Man kann z.B. selber Chips herstellen, indem man Kartoffeln hobelt, mit Salz und Paprika oder anderen Gewürzen würzt und 15 Minuten auf 200 Grad backt.
Man fängt automatisch an zu experimentieren mit Lebensmitteln, man kann viel aus Magerquark und -joghurt plus einer Extrazutat zaubern und als Brotaufstrich verwenden, Butter / Magerine komplett ersetzen durch Tomatenmark, Senf, Meerrettich für Herzhaftes oder Phildelphiakäse Magerstufe für Süßes auf Brot.
Jede Woche hat man im Institut einen Wiegetermin auf der Fettanalysewaage, die nicht nur das Gewicht in Kilo anzeigt, sondern auch Wasser und Fett in Kilo. Es geht darum, nur das Fett zu schmelzen, Muskeln und Wasser sollen dem Körper erhalten bleiben, man sollte eine Wassermenge im Körper von etwa 50% zum Gewicht haben.
In der 1. Woche habe ich 600gr verloren, morgen stehe ich wieder auf der Waage und bin gespannt auf das Ergebnis. Es macht Spass, man hat nie Hunger und man hat Begleitung, Motivation, kann Fragen stellen.
Mein BMI von etwa 44 muß dringend schmelzen, damit ich Jacqueline mit ihrem Rolli besser folgen kann und auch für die Gesundheit im Allgemeinen. Gibt es hier noch mehr Elternteile mit zu hohem BMI?
Gruß, Katrin